Receitas da corujinha

 

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Pavê de 3 camadas

Pavê de 3 camadas

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Ingredientes  

1 lata de leite condensado

2 medida de leite (usar a lata do leite condensado)

3 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de maisena

1 gema

Gotinha de baunilha

1 lata de leite condensado

3 medida de leite (usar a lata do leite condensado)

4 colheres (sopa) de açúcar

6 colheres (sopa) de achocolatado em pó

2 colheres de maisena

4 claras

6 colheres (sopa) de açúcar

1 creme de leite (sem soro)

Bolacha de maisena

Raspas de chocolate para decorar

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Modo de Preparo  

1. Coloque todos os ingredientes na panela e leve ao fogo até ele ficar consistente

2. Reserve

3. Também colocar todos os ingredientes na panela e leve ao fogo até ele ficar consistente (ele deve ficar um pouco mais fino do que o 1°creme)

4. Reserve

5. Bata as claras em neve na batedeira até ficarem bem firmes, em ponto de suspiro

6. Depois acrescente o açúcar e por último adicione o creme de leite sem soro, na hora em que você colocar o creme de leite não precisa bater muito, só dar uma mexidinha e pronto

7. Em uma travessa coloque o 1° creme depois molhe a bolacha de maisena no leite e cobra o creme com a bolacha, depois coloque o 2°creme e molhe a bolacha novamente e cubra o creme com a bolacha molhada no leite por ultimo adicione o 3°creme e decore com raspas de chocolate

8. Leve à geladeira e espere esfriar

9. E com apenas 15 reais você faz uma ótima sobremesa pra deixar seus convidados com água na boca

10. Bom apetite

11. Tempo de Preparo: 30min

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